Osietra Kaviar Imperial Gold (50g)
(2.500,00 € kg)
Der Osietra Kaviar Imperial (50g) ist eine besonders exklusive Spezialität. Nur die erlesensten und hellsten Rogen des Acipenser Gueldenstaedtii werden für diesen beliebten Kaviar verwendet. Die Auswahl nach strengen Kriterien erfolgt mit größter Sorgfalt und in Handarbeit. Seine Feinheit, sein ausgewogenes Aroma und die leichte Salzung nach der „Malossol“-Methode verleihen ihm eine perfekte Ausgewogenheit. Diese Perfektion gepaart mit seinem zart schmelzenden Korn, macht ihn zu Recht zu einem unserer beliebtesten Produkte.
- Aroma: zart und ausgewogen
- Korngröße: 3,0 -3,2 mm
- Textur: feine, saftige Membran
- Farbe: cremefarben mit leuchtenden goldenen Reflexen
- Stör: Acipenser Gueldensteadtii

Der mild cremige Osietra Kaviar - Acipenser Gueldenstaedtii
Der legendäre Osietra Kaviar ist ein hochwertiger Kaviar, der vom Stör Acipenser Gueldensteadtii gewonnen wird. Mit dem Beluga Kaviar zählt er zu den berühmtesten Kaviarsorten der Welt. Dieser Kaviar ist auch unter den Namen Osetra/Ossetra oder Asetra bekannt. Er zeichnet sich durch seinen vorzüglichen, nussigen Geschmack und durch seine Vielfalt in Größe und Farbe aus. Wer Kaviar online erwerben möchte, trifft mit dem saftigen, cremigschmelzenden Osietra eine ausgezeichnete Wahl. Die Farbpalette reicht von einem intensiven Smaragdgrün bis zu warmen, herbstlichen Brauntönen. Generell lässt sich sagen, dass die Membran des Osietra-Rogens etwas dicker ist als die des Beluga und daher eine etwas festere Textur hat, mit einem erfrischend nussigen Geschmack. Er wird nach der traditionellen "Malossol"-Methode gewonnen, d.h. mit wenig Salz
Osietra Caviar Imperial Perunov (50g)
Dieser Kaviar ist ein wahres Meisterwerk, dass durch unsere Expertise und unsere Hingabe zur Perfektion gebracht wurde. Unser Osietra Caviar Imperial begeistert mit einer zart frischen Note und einem unverwechselbar delikaten Geschmack. Die Rogen sind fest, saftig und entfalten einen subtil nussigen Akzent. Der Kaviarrogen schmilzt zart-cremig auf der Zunge. Jedes einzelne Korn vereint perfekt ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einem langanhaltenden, reichen Abgang. Dieser Osietra Caviar ist eine besonders exklusive Spezialität. Er setzt Maßstäbe in Qualität und Exklusivität. Nur die erlesensten und hellsten Kaviarrogen vom Russischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) kommen für diese Selektion in Frage.
Weitere Details zum Produkt:
- Verpackung: Prestige-Vakuumdosen.
- Packungsgrößen: 50g, 125g, 250g, 500g und 1kg.
- Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1097kJ / 262kcal
- Fett 18g (davon gesättigte Fettsäuren 4,1g)
- Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g)
- Eiweiß 26g, Salz 3,5g.
- Herkunft: Aquakultur,IRN
- Zutaten: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz.
- Konservierungsstoff: Borax 0,37%.
- Allergene: Fisch
Allgemeine Hinweise
Lagerung: Zwischen -2°C und +2°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Ungeöffnet bei der angegebenen Temperatur ca. 6-8 Wochen haltbar.
Transport: Gekühlt transportieren
Hinweis
Dekorationsartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten. Aufgrund unterschiedlicher Bildschirmeinstellungen können Farbabweichungen zum Originalprodukt auftreten.
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